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Comida Wic

noviembre 2023

Aperitivo vegetariano para el Día de Acción de Gracias

2023-11-07T22:51:52+00:00noviembre 7th, 2023|Categories: Comida Wic, Nutrición de WIC, Recetas, Uncategorized|Tags: , , , , , , |

¿Busca algo que a toda la familia le encantará preparar y comer este Día de Acción de Gracias? Intente preparar un plato de verduras con pavo.

Este snack festivo es saludable y lleno de personalidad. También es una excelente manera de involucrar a toda la familia en la cocina.

Lo bueno de esta receta es que puede hacerla con lo que tenga a mano o le guste picar.

Las verduras frescas están dispuestas como las plumas del pavo. La cara del pavo se hace con la punta cortada de un pimiento morrón. Haga su cara con trozos de zanahoria y puede hacer los ojos con cualquier cosa, desde trozos de tomate, alcaparras o pepinillos. La salsa dentro del tazón puede ser cualquier cosa que le guste, desde hummus casero hasta salsa ranchera o vegetariana.

Coloque las verduras cortadas sobre la mitad superior del pimiento morrón. Hágalo tan pequeño o grande como desee. Esta es la actividad perfecta para los niños.

Aquí tiene una receta de salsa de yogur casera con la que puede rellenar su pimiento morrón:

Dip de yogur ranchero

1 taza de yogur

3 cucharadas de mayonesa

3 cucharaditas de mezcla de condimentos rancheros

Mezclar todo en un bol y combinar. Refrigere durante la noche.

Si lo que tiene en mente es hummus, consulte nuestra receta aquí.

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agosto 2023

La maravillosa versatilidad de los garbanzos enlatados

2023-08-10T14:10:52+00:00agosto 9th, 2023|Categories: Comida Wic, Compras de Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Planificación de Comidas, Recetas|Tags: , , , , , , , , , |

 ¡un superhéroe de la despensa de mamá de WIC!

Recetas de garbanzos enlatados para bocadillos, guarniciones y ensaladas

Cuando se trata de abastecer su despensa con ingredientes versátiles y saludables, pocos artículos pueden competir con los increíbles beneficios de los garbanzos enlatados. Es posible que estas pequeñas legumbres no usen capa, pero ciertamente poseen cualidades de superhéroes que pueden transformar sus comidas y salvar el día en la cocina. Agregar garbanzos enlatados a sus recetas puede desbloquear un mundo de opciones de comidas nutritivas y versátiles. Los garbanzos, son una fuente inagotable de nutrientes y ofrecen varios beneficios para la salud tanto para usted como para sus hijos. En esta publicación de blog, exploraremos las muchas razones por las que los garbanzos enlatados deberían ser un elemento básico en la despensa de todas las madres y compartiremos algunas ideas de recetas creativas para inspirarla.

Potencia nutricional

Los garbanzos enlatados tienen un poderoso aporte nutricional, lo que los convierte en una opción ideal para niños en crecimiento y madres preocupadas por la salud. Ricos en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, los garbanzos pueden contribuir a una dieta completa y promover un crecimiento y desarrollo saludables. Con hierro, zinc, folato y magnesio entre su impresionante perfil de nutrientes, estas legumbres pueden ayudar a combatir la deficiencia de hierro y apoyar el bienestar general.

Conveniente

Los garbanzos enlatados son increíblemente versátiles y requieren poco esfuerzo para incorporarlos a las comidas de su familia. Ya sea que sea una cocinera experimentada o una madre ocupada que busca soluciones rápidas para comidas, estas legumbres se pueden incorporar fácilmente en una variedad de platos. Desde ensaladas y sopas hasta curry y salteados, las posibilidades son infinitas.

Son Amigables para niños

Lograr que sus hijos coman de manera saludable a veces puede ser un desafío, pero los garbanzos enlatados pueden venir al rescate. Estas legumbres tienen un sabor suave a nuez que los niños suelen encontrar atractivo. Puede triturarlos para hacer untables para sándwiches, mezclarlos en batidos para agregar nutrición o incluso convertirlos en refrigerios tostados y crujientes para esos retortijones de hambre después de la escuela.

Es una muy buena alternativa de proteína a base de plantas

Para las mamás de WIC que siguen una dieta vegetariana o vegana o que buscan reducir el consumo de carne, los garbanzos enlatados son una fantástica alternativa de proteínas a base de plantas. Su contenido de proteínas los convierte en un excelente sustituto de la carne, asegurando que su familia obtenga la ingesta de proteínas necesaria para un crecimiento y mantenimiento saludables.

Ideas de recetas

Curry de garbanzos y vegetales: Prepare un curry abundante y nutritivo de garbanzos y vegetales salteando cebollas, ajo y jengibre con sus especias de curry favoritas. Agregue garbanzos enlatados, verduras cortadas en cubitos como pimientos, zanahorias y tomates, y déjelo hervir a fuego lento hasta que los sabores se mezclen. Sirva con arroz o pan integral para una comida satisfactoria.

Ensalada de garbanzos y aguacate: cree una refrescante ensalada de garbanzos y aguacate combinando garbanzos enlatados con aguacate cortado en cubitos, tomates cherry, pepinos y un aderezo de limón picante. Esta sencilla y deliciosa ensalada es perfecta para un almuerzo ligero o una guarnición rápida.

Pasta de garbanzos y espinacas: para un plato de pasta repleto de proteínas, mezcle la pasta cocida con espinacas salteadas, garbanzos enlatados, tomates cherry y una pizca de queso parmesano. La textura cremosa de los garbanzos complementa maravillosamente la pasta, convirtiéndola en la favorita de la familia.

Los garbanzos enlatados son, sin duda, un superhéroe en la despensa de las mamás de WIC, ya que ofrecen una gran cantidad de beneficios que son difíciles de resistir. Desde su destreza nutricional hasta su naturaleza económica y su increíble versatilidad, estas legumbres son imprescindibles para todas las madres conscientes de la salud y con presupuesto limitado. Al incorporar garbanzos enlatados en las comidas de su familia, puede garantizar una experiencia culinaria deliciosa y nutritiva que ahorra tiempo, dinero y estrés en la cocina. Entonces, ¡deje que estas humildes legumbres desaten sus superpoderes y eleve sus aventuras culinarias a nuevas alturas!

Estas son algunas de nuestras recetas favoritas con garbanzos:

HUMMUS

Es posible que haya comprado hummus prefabricado en la tienda de comestibles, pero esta salsa es muy fácil de hacer en casa. Además, ¡puede disfrutar de su hummus casero sin tahini! Es un dip delicioso y saludable que puede hacer fácilmente usando garbanzos enlatados y su líquido. Aquí tiene una receta para usted:

1 lata (15 onzas) de garbanzos (garbanzos), escurridos y líquidos reservados

2 dientes de ajo, picados

1/4 taza de aceite de oliva extra virgen

2 cucharadas de jugo de limón

1/2 cucharadita de comino molido

Sal al gusto

Agua (o el líquido reservado de los garbanzos enlatados) para ajustar la consistencia

Ingredientes opcionales: aceite de oliva, pimentón, perejil picado

Enjuague y escurra los garbanzos enlatados y reserve el líquido de la lata.

En un procesador de alimentos o licuadora, combine los garbanzos escurridos, el ajo picado, el jugo de limón, el comino molido y una pizca de sal. Comienze a mezclar los ingredientes. Agregue gradualmente el aceite de oliva extra virgen mientras mezcla para ayudar a crear una textura suave.

Si la mezcla le parece demasiado espesa, agregue un poco del líquido reservado de los garbanzos enlatados o agua. Continúe mezclando hasta que el hummus alcance la consistencia deseada.

Pruebe el hummus y ajuste la sazón con más sal o jugo de limón si es necesario. Una vez que el hummus esté suave y bien combinado, transfiéralo a un tazón para servir. Puede rociar un poco de aceite de oliva encima y espolvorear una pizca de pimentón o perejil picado para darle más sabor y presentación.

Sirva el hummus casero con pan de pita, verduras en rodajas o sus opciones favoritas para disfrutar.

Una ensalada refrescante y nutritiva que es perfecta para un almuerzo ligero o como guarnición para la cena.

ENSALADA DE GARBANZOS Y VERDURAS

1 lata de garbanzos, escurridos y enjuagados

Verduras frescas picadas (pepinos, pimientos, tomates cherry, etc.)

Hierbas frescas picadas (perejil, cilantro o menta)

queso feta (opcional)

Aderezo: aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta

En un tazón grande, combine los garbanzos escurridos, las verduras picadas y las hierbas.

Si lo desea, agregue queso feta desmenuzado para darle más sabor.

Batir los ingredientes del aderezo en un recipiente aparte y rocie sobre la ensalada.

Mezcle suavemente para combinar y sirva de inmediato.

GARBANZOS ASADOS

Los garbanzos asados son un snack delicioso y saludable que se puede hacer con garbanzos enlatados.

1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos y enjuagados

1 a 2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharadita de comino molido

1/2 cucharadita de pimentón ahumado (también puedes usar pimentón normal)

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1/4 cucharadita de pimienta de cayena (ajustar a su preferencia de especias)

Sal y pimienta para probar

Opcional: una pizca de cualquier otra especia que le guste (por ejemplo, curry en polvo, chile en polvo, cebolla en polvo, etc.)

Precaliente su horno a 400°F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o engrásela ligeramente con aceite en aerosol.

Escurra y enjuague bien los garbanzos enlatados. Séquelos con una toalla de cocina limpia o toallas de papel. Es importante eliminar el exceso de humedad para lograr garbanzos tostados crujientes.

En un tazón, combine los garbanzos, el aceite de oliva, el comino molido, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta. También puede agregar cualquier otra especia opcional en este punto. Mezcle los garbanzos hasta que estén cubiertos uniformemente con el aceite y las especias.

Extienda los garbanzos sazonados en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Asegúrese de que no estén demasiado juntos para permitir un asado parejo.

Ase los garbanzos en el horno precalentado durante unos 25 a 30 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Puede sacudir la bandeja para que los garbanzos se hornen parejitos y reducir así la mitad del tiempo de cocción para garantizar una cocción uniforme.

Una vez asados a la textura crujiente deseada, retire los garbanzos del horno y déjelos enfriar un poco antes de servir.

Disfrute de sus garbanzos asados como un snack nutritivo y sabroso. También se pueden usar como aderezos para ensaladas, sopas o como una adición crujiente a varios platos.

Nota: los garbanzos asados son mejores cuando se sirven frescos, pero puede guardar las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante uno o dos días. Tenga en cuenta que pueden perder parte de su textura crujiente con el tiempo.

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julio 2023

Ahora ofrecemos alimentos orgánicos para bebés

2023-07-07T20:28:54+00:00julio 7th, 2023|Categories: Comida para bebé, Comida Wic, Grocery Services North, Nutrición de WIC, Recetas, Salud de los Niños, Texas WIC|Tags: , , , , , |

Mom’s Organic Choice™ ahora en Grocery Services North

Toda mamá quiere la comida más saludable para su bebé. Es por eso que ahora ofrecemos alimentos para bebés Mom’s Organic Choice, la opción perfecta de alimentos para bebés para las madres preocupadas por la salud.

Grocery Services North ahora ofrece una gama de deliciosos sabores de frutas, verduras y combinaciones de alimentos para bebés Mom’s Organic Choice™. Envasados en recipientes cómodos, resellables y sin BPA, estas opciones de alimentos orgánicos para bebés están diseñadas pensando en las mamás ocupadas.

Las tiendas Grocery Services North ya tienen una variedad de sabores para elegir, que incluyen: manzana, plátano, pera, espinaca, guisante, manzana, plátano, pera, manzana, plátano, fresa, pera, plátano, bayas mixtas, manzana, arándano, manzana, mango, zanahoria, manzana, pera y camote.

Mom’s Organic Choice™ es una empresa propiedad de una mujer que está “orgullosa de ofrecer productos libres de conservantes, colores y sabores artificiales y que están hechos con ingredientes orgánicos simples”, según su sitio web. Experimente la conveniencia de tener una variedad de opciones saludables y orgánicas de alimentos para bebés para canjear usando sus beneficios de WIC. Elija algunos de los sabores favoritos de su bebé hoy en Grocery Services North. Localice la tienda más cercana visitando nuestra página de ubicaciones.

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abril 2023

¡Haz el huevo de Pascua perfecto!

2023-06-27T18:53:06+00:00abril 4th, 2023|Categories: Comida Wic, Nutrición de WIC, Recetas|Tags: , , , , , |

Hacer un huevo de Pascua perfecto es divertido para niños y adultos. Aquí hay algunos consejos para hacer los huevos perfectos y recetas faciles como prepararlos. 

Hacer los huevos de Pascua perfectos implica una combinaciónde varios pasos como  de hervir los huevos correctamente, preparar una solución de tinte y luego decorarlos creativamente. Aquí hay una guía paso a paso para ayudarle a crear hermosos y festivos huevos de Pascua:

Hervir los huevos

  • Coloque los huevos en una sola capa en una cacerola grande.
  • Cubra los huevos con agua fría, aproximadamente una pulgada por encima de los huevos.
  • Lleve el agua a ebullición a fuego medio-alto.
  • Una vez que hierva, retire la cacerola del fuego y cubra con una tapa.
  • Deje reposar los huevos durante 10-12 minutos.
  • Transfiera los huevos a un recipiente con agua helada para enfriarlos y detener el proceso de cocción. Déjelos en el agua helada por lo menos 5 minutos.

 

Preparación de la solución de tinte

  1. Elija el colorante vegetal que desee o los tintes naturales (como jugo de remolacha, cúrcuma o repollo rojo).
  2. En un tazón pequeño o taza, mezcle 1/2 taza de agua hirviendo, 1 cucharada de vinagre blanco y 10-20 gotas de colorante para alimentos vegetal (o la cantidad equivalente de colorante natural).
  3. Revuelva la solución de tinte hasta que el color se mezcle uniformemente.

 Teñir los huevos

  1. Use una cuchara o un cazo para huevos para sumergir un huevo enfriado en la solución de tinte.
  2. Deje que el huevo se empape en el tinte durante 5 a 10 minutos o hasta lograr el color deseado. Cuanto más tiempo se sumerja el huevo, más profundo será el color.
  3. Retire con cuidado el huevo del tinte y colóquelo en una rejilla de secado o en un plato forrado con toallas de papel para que se seque.

Decorar los huevos

  1. Puede usar una variedad de herramientas y materiales para decorar sus huevos de Pascua, como marcadores, calcomanías, brillantina o pintura.
  2. Para un diseño simple, puede usar un crayón blanco para dibujar patrones en la cáscara del huevo antes de teñir, lo que creará un efecto de resistencia y dejará las áreas dibujadas en blanco.
  3. También puedes usar bandas elásticas, cinta adhesiva o plantillas para crear patrones y formas en los huevos.
  4. Si desea agregar más colores, repita el proceso de teñido con diferentes colores y deje que cada capa se seque en el medio.

Mostrando sus huevos de Pascua

  • Una vez que los huevos estén completamente secos, puede colocarlos en una canasta decorativa, un platon para servirlos  o crear un árbol de huevos de Pascua colgándolos con cintas de colores.

Recuerde ser creativo y divertirse experimentando con diferentes colores y diseños. ¡Felices Pascuas!

Una vez que haya hervido los huevos de Pascua, hay muchas recetas deliciosas que puede hacer con ellos. Aquí hay algunas ideas:

HUEVOS RELLENOS

6 huevos de Pascua cocidos

1/4 taza de mayonesa

1 cucharadita de mostaza

Sal y pimienta para probar

Pimentón para decorar

Cortar los huevos por la mitad a lo largo, quitar las yemas y colocarlos en un bol. Triture las yemas con un tenedor, luego mezcle la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta. Con una cuchara mezcle de nuevo y coloque como relleno en las mitades de las claras de huevo. Espolvorear con pimentón y servir frío.

 ENSALADA DE HUEVO

6 huevos de Pascua cocidos

1/4 taza de mayonesa

1 cucharadita de mostaza

1/4 taza de apio picado

2 cucharadas de cebolla roja picada

Sal y pimienta para probar

Picar los huevos y mezclarlos con la mayonesa, la mostaza, el apio y la cebolla morada. Condimentar con sal y pimienta. Sirva sobre pan, tostadas o con galletas saladas. ¡Delicioso!

 ENSALADA DE HUEVO Y AGUACATE

La ensalada de aguacate con huevo es un giro delicioso y cremoso de la clásica ensalada de huevo. Es una opción perfecta para un almuerzo o merienda ligero y saludable. Aquí hay una receta simple para hacer ensalada de huevo con aguacate:

6 huevos cocidos, picados

2 aguacates maduros, cortados en cubitos

1/4 taza de mayonesa (opcional)

1/4 taza de cebolla roja picada

1/4 taza de apio picado

1 cucharada de cilantro o perejil fresco picado

Jugo de 1/2 limón o lima

Sal y pimienta para probar

En un tazón grande, triture los aguacates cortados en cubitos con un tenedor hasta que alcancen la consistencia deseada. Puede dejarlo grueso o hacerlo más suave, según sus preferencias.

Agregue la mayonesa (si la usa) al puré de aguacate y mezcle hasta que esté bien combinado. La mayonesa agregará cremosidad a la ensalada, pero puede omitirla por una versión más saludable o sustituirla por yogur griego.

Agregue suavemente los huevos cocidos picados, la cebolla roja, el apio y el cilantro o perejil. Asegúrese de que todos los ingredientes estén bien distribuidos por toda la mezcla.

Exprima el jugo de limón o lima sobre la ensalada y sazone con sal y pimienta al gusto. Mezcle bien para asegurarse de que los sabores se combinen uniformemente.

Cubra el tazón con una envoltura de plástico y refrigere la ensalada de aguacate y huevo durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.

Sirva la ensalada de aguacate y huevo sola, con galletas saladas, sobre tostadas, en un sándwich o sobre una cama de lechuga. ¡Disfruta de este giro cremoso y sabroso en una receta clásica de ensalada de huevo!

Nota: Es mejor consumir la ensalada de huevo con aguacate el mismo día que se prepara, ya que el aguacate puede comenzar a cambiar de color, tornandose cafe con el tiempo.

 ENSALADA COBB

4 tazas de lechuga romana picada

2 huevos de Pascua cocidos, picados

1 aguacate, cortado en cubitos

1/2 taza de tocino cocido y desmenuzado

1/2 taza de pollo o pavo cocido cortado en cubitos

1/2 taza de tomates cortados en cubitos

1/2 taza de migajas

queso azul

tu aderezo favorito

Disponer la lechuga en un plato o fuente grande. Cubra con filas de huevos picados, aguacate, tocino, pollo, tomates y queso azul. Rocíe con su aderezo favorito y sirva.

ENSALADA DE PAPAS 

4 tazas de papas cocidas en cubos

4 huevos de Pascua cocidos, picados

1/2 taza de mayonesa

1/4 taza de pepinillos picados

1/4 taza de cebolla roja picada

1/4 taza de apio picado

2 cucharadas de perejil fresco picado

Sal y pimienta para probar

Combine las papas, los huevos, la mayonesa, los pepinillos, la cebolla roja, el apio y el perejil en un tazón grande. Condimentar con sal y pimienta. Mezcle bien y refrigere por lo menos 1 hora antes de servir.

¡Disfrute de estas deliciosas recetas!

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marzo 2023

Pie es económico y nutritivo, el favorito de la familia

2023-03-21T16:49:31+00:00marzo 21st, 2023|Categories: Alimentos de WIC, Comida Wic, Compras de Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Recetas|Tags: , , , , , , , , |

¡Este pastel de verduras o pastel vegetariano, es tan sabroso que olvidarás que no tiene carne! 

 

Esta receta seguramente será un nuevo alimento básico reconfortante y una excelente manera de incorporar sus verduras y usar cualquier puré de papa sobrante o papas que pueda tener en la cocina.

 

PASTEL DE VEGETARIANO O PASTEL DE VERDURAS

1 cucharada de aceite de oliva

½ taza de cebolla picada

1 cucharada de ajo picado

1 ½ tazas de champiñones cortados en cubitos

1 tallo de apio en rodajas finas

1 cucharada de salsa Worcestershire

2 cucharadas de pasta de tomate

½ taza de caldo de pollo

2 latas de verduras mixtas, escurridas

3 tazas de puré de papas

½ taza de queso rallado

Condimentos: Paprika, Tomillo, Pimienta Negra

 

Lleve el aceite de oliva a fuego medio alto en una sartén, luego agregue la cebolla y el ajo, cocine por unos 3 minutos. Agregue los champiñones y el apio, luego la salsa inglesa, la pasta de tomate, el caldo de pollo y las especias. Remueva y cocine durante unos 10 minutos. Agregue las verduras enlatadas, revuelva suavemente y hierva, luego retire del fuego. Transfiera a una fuente para hornear de 8 x 8 y extienda uniformemente en la sartén, aplanando a medida que avanza. Agregue el puré de papas encima y distribuya uniformemente. ¡Cubra con el queso de su elección y hierbas como perejil y cilantro  si lo desea!

Hornee en el horno a 400 grados durante 15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.

Dejar enfriar y servir. Hace 4 – 6 porciones.

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febrero 2023

1-2-3 para mamás primerizas

2024-01-12T19:05:46+00:00febrero 17th, 2023|Categories: Alimentos de WIC, Comida para bebé, Comida Wic, El Embarazo, Formula para Bebé, Nutrición de WIC, Salud de los Niños, Salud de Mamá, Texas WIC|Tags: , , , |

Ser madre por primera vez es una experiencia increíblemente emocionante y al mismo tiempo angustiosa. Las nuevas mamás quieren hacer todo lo posible para asegurarse de que su pequeño paquete de alegría se mantenga saludable, feliz y seguro.

Aquí hay algunos 1-2-3 para mamás primerizas. ¡Sigue leyendo para aprender algunos ABC necesarios para cualquiera que se esté preparando para ser mamá por primera vez!

¡Reconoce que tienes miedo, pero al mismo tiempo anímate!

Es normal estar nerviosa. Date crédito por dar este gran paso hacia la maternidad. Además, nunca está de más buscar el consejo de expertos  profesionales como los de WIC de Texas que se especializan en nutrición infantil y control del crecimiento. ¡Te ayudarán a estar bien informada mientras navegas por estos tiempos emocionantes!

Cree en ti mismo, ¡tú puedes hacerlo! A veces, toda nueva mamá solo tiene que saber que puede hacerlo. En caso de duda, comuníate con tu médico o con WIC de Texas para obtener ayuda. Si deses ver si calificas para obtener  WIC en Texas, puedes presentar tu solicitud en TexasWIC.org/apply.

Conéctate con otras mamás, ya sea virtualmente o en persona. Toda mamá necesita un sistema de apoyo. Esta es una gran manera de obtener un pequeño consejo extra útil. Las redes sociales también son un gran lugar para conectarse con otras mamás. Además, puede hacer nuevos amigos en WIC de Texas.

ALGUNAS ‘C’ MÁS PARA LAS MADRES PRIMERIZAS

Crea una rutina y apégate a ella tanto como sea posible. Si buscas más información sobre cómo crear rutinas, consulta estos consejos para bebés recién nacidos.

Aprecia cada momento, ¡incluso los más difíciles!

FÁCIL COMPRA DE COMESTIBLES WIC

Para que ser madre sea aún más fácil, visita una tienda de Grocery Services North para hacer compras de WIC más fácilmente. Puedes obtener todos sus alimentos WIC en una sola visita. Encuentra una tienda cerca de ti.

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enero 2023

Los beneficios de frutas y verduras de WIC aumentan hasta septiembre de 2023

2023-01-11T18:15:19+00:00enero 11th, 2023|Categories: Comida Wic, Nutrición de WIC, Texas WIC|Tags: , , , , , |

¡Buenas noticias!

¡El aumento temporal en dólares de frutas y verduras de Texas WIC ahora se ofrece hasta el 30 de septiembre de 2023!

El aumento del monto en dólares de frutas y verduras incluye beneficios de producción a los siguientes niveles:

Los niños reciben $25 cada mes

Las clientas embarazadas, posparto y algunas que amamantan reciben $44 cada mes

Los clientes que amamantan total y parcialmente reciben $49 cada mes

Los profesionales de WIC de Texas brindaron el siguiente ejemplo: si está embarazada y tiene dos hijos (de 1 a 5 años) que reciben WIC, obtendrá $94 ($44 mamá + $25 niño + $25 niño = $94) para comprar frutas y verduras.

Verá este nuevo monto en su lista de compras debajo del monto de su beneficio. Los clientes de WIC pueden usar sus beneficios para comprar frutas y verduras frescas, congeladas y en latas, frascos de vidrio y recipientes de plástico según WIC de Texas

Se espera que los beneficios de frutas y verduras vuelvan a las cantidades normales el 1 de octubre de 2023.

 

 

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agosto 2022

Alimentos para el desayuno de WIC

2022-08-26T21:13:09+00:00agosto 17th, 2022|Categories: Alimentos de WIC, Comida Wic, Recetas, Texas WIC|Tags: , , , , , |

Desayuno con alimentos WIC lo suficientemente buenos para comer todo el día

Algunos podrían decir que la mejor comida del día es el desayuno.

Texas WIC ofrece muchos alimentos saludables para el desayuno para mujeres embarazadas y niños para ayudarlos a comenzar el día de la mejor manera. Pero también es una gran manera de terminar su día.

Estos son algunos ejemplos de alimentos saludables de WIC que son los mejores ingredientes para el desayuno, sin importar cuándo los coma.

Los huevos, el pan de trigo integral, las tortillas de trigo integral, las frutas, las verduras, los cereales, la avena, la leche, el jugo de frutas, el queso y el yogur forman parte del programa WIC de Texas.

Estos alimentos son saludables y excelentes servidos individualmente. O bien combínelos para preparar algunos de los mejores alimentos para el desayuno: tortillas, tacos, sándwiches, batidos y más. Pero cambiarlo siempre es divertido. Aquí hay algunas alimentos para el desayuno de WIC recetas con un giro para probar.

ALIMENTOS PARA EL DESAYUNO DE WIC

QUESADILLA DE DESAYUNO

2 tortillas integrales

2 huevos grandes

¼ taza de queso rallado

1 cucharadita de mantequilla

Spray para cocinar

Salsa

Aguacate Rebanado

Rompe los huevos en un tazón y bate. Rocíe la sartén con aceite en aerosol a fuego medio-alto. Ponga los huevos en la sartén y cocine durante unos 5 minutos. Ponga los huevos en un plato. Limpie la sartén. Unte ligeramente con mantequilla un lado de la tortilla. Coloque el lado de la mantequilla hacia abajo en la sartén. Ponga la mitad de los huevos revueltos encima de la tortilla y agregue la mitad del queso y doble la tortilla por la mitad. Cocine por cada lado hasta que la tortilla esté crujiente y el queso se haya derretido, aproximadamente 3 minutos. Repita para hacer la segunda tortilla. Sirva con salsa y aguacate en rodajas.

MANTEQUILLA DE CACAHUETE, AVENA DE PLÁTANO DURANTE LA NOCHE

½ taza de copos de avena a la antigua

½ taza de leche

1/4 taza de yogur natural

1 cucharadita de miel de maple o miel

1/2 cucharadita de extracto de vainilla, opcional

pizca de sal

1 cucharada de mantequilla de maní

Plátanos en rodajas

Agregue avena, leche, yogurt, miel de maple y sal y ½ cucharada de mantequilla de maní en un recipiente con tapa hermética. Remover. Coloque en el refrigerador durante la noche. A la mañana siguiente, quite la tapa. Revuelva la avena y agregue un chorrito de leche. Cubra con la mantequilla de maní restante y corte los plátanos. La avena nocturna puede permanecer en el refrigerador hasta por 5 días en un recipiente sellado.

Para todas sus compras de WIC, visite cualquier locación de Grocery Services North en Dallas, Waco, Tyler y Longview. Grocery Services North atiende a los clientes de WIC al proporcionar una experiencia de compra fácil y un formato para obtener todos sus alimentos WIC en una sola visita. SNAP también aceptó. Encuentre una ubicación cerca de una clínica de WIC cerca de usted, groceryservicesnorth.com/ubicaciones.

 

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Pequeñas manos, pequeños bocados

2022-08-26T20:58:04+00:00agosto 2nd, 2022|Categories: Comida para bebé, Comida Wic, Compras de Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Recetas, Salud de los Niños, Uncategorized|Tags: , , , , |

Comenzando el viaje de la comida para bebés

Los bebés crecen rápido. Cada mes alcanzan nuevos éxitos y progresan aún más para convertirse de bebes a niños pequeños.

Uno de los éxitos más importantes es pasar de los biberones a los bocados. Después de meses de lactancia y biberones, su pequeño podría estar listo para la transición a la comida de mesa.

Puede parecer desalentador, pero este puede ser un momento realmente emocionante para que padres e hijos comiencen a explorar el mundo de la comida.

Hay tantos sabores, texturas y aventuras gastronómicas a la vuelta de la esquina. Por muy estresante que parezca, esta etapa puede ser muy divertida. No se preocupe si parece que se ha peleado por la comida con su niño pequeño. Todo es parte del proceso de aprendizaje. Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a navegar en esta próxima fase.

¿LISTO,  PREPARADO? – PRIMEROS MORDIZCOS

¿Se pregunta si su bebé está listo para probar la comida de la mesa? Asegúrese de discutir cualquier transición de alimentación con su nutricionista o médicos de WIC antes de hacer este gran cambio.

En general, los expertos de WIC de Texas establecen estos éxitos del primer año para darle una idea general de cuándo los bebés están listos para estos retos y éxitos al mismo tiempo, pero cada bebé es diferente.

Una vez que obtenga el visto bueno de un profesional, ¡Que comience la diversión!

¿Se preguntará  por dónde empezar? Las primeras opciones de alimentos populares son los cereales para bebés, la compota de manzana, el puré de plátanos o incluso los aguacates. Asegúrese de que la comida esté blanda y tenga una consistencia similar a la de una “pasta liquida.”

Al principio, es mejor escoger para la introducción un solo alimento nuevo a la vez. Esto hace que sea más fácil saber con qué alimento su bebé ha tenido o  tiene poca o nada tolerancia. Ya sea que esté comenzando con cereal para bebés o comida para bebés, intente introducir un sabor a la vez.

Recuerde, los bebés tienen mucho apetito y solo necesitan unas pocas cucharaditas a la vez, recomiendan los expertos de WIC.

SEA PERSISITENTE, NO DESESPERE!

Si a su bebé no le gusta un determinado alimento al principio, intente, intente, intente de nuevo. No es raro que a un pequeño no le guste un alimento cuando se le presenta por primera vez, pero luego lo acepta.

Una vez que sepa que su bebé tolera ciertos alimentos, se pueden mezclar diferentes sabores para hacer que los bocados sean un poco más interesantes. Algunas buenas combinaciones son camote dulce y chicharos, manzanas y plátanos o huevos revueltos.

PRECAUCIÓN ADELANTE

Esté atento a las alergias alimentarias, que pueden ocurrir entre dos minutos y horas de alimentación, según Texas WIC. Algunos de los más comunes causan reacciones, pero los expertos advierten que cualquier alimento puede causar alergias: lácteos, huevos, trigo, soya, nueces, pescado y mariscos.

La urticaria, la piel roja y la hinchazón de la cara son algunos signos de reacciones, pero Texas WIC ofrece aún más detalles sobre las alergias alimentarias en línea. Si su bebé tiene varios signos de reacción o tiene problemas para respirar, llame al 911, según Texas WIC.

Además, no le dé a los bebés alimentos que puedan hacer que se ahoguen, como nueces o uvas.

WIC DE TEXAS PUEDE AYUDAR

Texas WIC tiene recursos para facilitar la alimentación de su bebé. Todo, desde el asesoramiento hasta las clases en línea,todo esto le  puede ayudar en el camino. Asegúrese de comunicarse si tiene preguntas. Asegúrese tambien de hablar con un profesional sobre cualquier inquietud o pregunta sobre alguna situación específica de su bebé.

 

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mayo 2022

PRÓXIMAMENTE!  Nueva Ubicación En Plano 

2022-05-04T11:00:40+00:00mayo 4th, 2022|Categories: Alimentos de WIC, Comida Wic, Grocery Services North, GSN, Texas WIC|Tags: , , , , , , |

Nueva Ubicación En Plano 

Las compras de comestibles de WIC están a punto de ser más fáciles para los residentes del condado de Collin.

Grocery Services North pronto abrirá su novena ubicación. Esta  nueva ubicación abrirá el 10 de mayo de 2022 en 1028 E. Park Blvd. Plano, TX 75074. La tienda contará con lo último en tecnología de compras en inglés y español, incluido un quiosco de autopago y un sistema de punto de venta que hace que comprar WIC sea aún más fácil”.

“Estamos emocionados de poder expandir nuestras ubicaciones al condado de Collin”, dijo Cristina Torres, gerente de Grocery Services North. “Nuestra nueva tienda estará ubicada a minutos de la clínica WIC en E. Park Blvd”.

Grocery Services North es una cadena de supermercados principalmente enfocados en los beneficios de WIC con ubicaciones en Dallas y Waco, TX. Las tiendas ofrecen un formato de compra fácil y rapida de sus beneficios  WIC y le que elimina las molestias de sus compras.

Las tiendas solo cuentan con comestibles aprobados por WIC, que incluyen de todo, desde fórmula para bebés, fórmula especial para bebés, leche, huevos, queso, frijoles, atún, mantequilla de maní hasta frutas y verduras frescas y congeladas.  Grocery Services North hace que sea muy fácil obtener todos sus comestibles de WIC en una sola visita. 

Los clientes de WIC pueden visitar una tienda, insertar su tarjeta WIC ebt en el mostrador para ver todos sus beneficios de WIC disponibles antes de comprar. Los empleados bilingües ayudan a los clientes a obtener todos los alimentos de WIC que desean. Luego, los clientes de WIC escogen  cada artículo que desea llevar  mientras un empleado los trae al mostrador para su aprobación.

“Nuestra experiencia de compra es súper fácil y es mucho menos estresante que buscar comestibles de WIC en una tienda de comestibles  grande”, dijo Cristina . “Los clientes no tienen que preguntarse si sus comestibles están o no aprobados por WIC o buscar en los pasillos por ellos y encontrar al final en la caja registradora  que no están aprobados por WIC.”

Descubra lo fácil que puede ser comprar comestibles de WIC visitando una ubicación de Grocery Services North hoy. Puedelocalizarnos en GroceryServicesnorth.com/ubicaciones.

 

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