Agregue Brillo A Su Menú Del Día De Los Caídos En Batalla

¿Quiere agregar algo festivo a su menú de fin de semana del Día de los Caídos en batalla? Aquí hay algunas recetas que agregan algo extra para completar sus vacaciones.

Las temperaturas también están comenzando a subir, por lo que estas recetas son bocados fáciles y refrescantes para preparar sin complicaciones. Son la manera perfecta de mantener a todos satisfechos sin tener que pasar demasiado tiempo en la cocina. Además, los pequeños ayudantes también pueden participar para pasar un tiempo familiar de calidad perfecta.

BEBIDA ESPUMOSA DE FRUTAS

Rompe tus frutas rojas y azules y agrégalas a tu agua helada para una deliciosa, fresca y refrescante bebida.  Algunas frutas divertidas para probar son la sandía, las fresas y las moras azules. No olvides dejar que los niños ayuden. Esta es una manera perfecta de celebrar mientras pasan tiempo al aire libre este fin de semana del Día de los Caídos en batalla. 

BANDEJA DE QUESOS PATRIÓTICOS

¡Los platos de queso nunca han sido más populares! Corta algunas de tus frutas y quesos favoritos y organízalos de formas divertidas y patrióticas. Haz un diseño rojo, blanco y azul, como el de la foto, usando arándanos, cubos de queso blanco y sandía en cubos. También puedes usar fresas. ¡Las posibilidades de diseño son infinitas y a los niños les encantará participar!

ROLLITOS DE VEGETALES

Los rollitos son bocadillos o almuerzos sencillos y saludables que les encantarán a los niños. Coloque una tortilla de trigo integral en un plato, agregue su salsa favorita, aderezo, verduras y queso y enrolle. ¡Corta la tortilla enrollada en trozos pequeños y disfruta! Algunas ideas de relleno incluyen una combinación de los siguientes alimentos aprobados por WIC: lechuga, tomate, queso, manzana, aguacate, guacamole, pepinos, champiñones y frijoles crudos o cocidos.

Una vez hecho y rebanado, colóquelo en un plato para una comida rápida de estilo familiar para todos.

NO OLVIDES LA SANDÍA

No importa cómo la cortes, la sandía es un elemento básico del verano. Es perfecto para los días calurosos porque incluso puede ayudarte a mantenerte hidratado. Hay tantas formas divertidas de comer esta fruta. Córtalo en cubos y colócalo en brochetas para un almuerzo divertido. Los niños pueden ayudar cortando rebanadas de sandía con cortadores de galletas y creando formas divertidas (¡Oh, mis estrellas para el Día de los Caídos en batalla!) ¡Incluso puedes cortar una sandía en cuartos y cavar con una cuchara!

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¡Feliz Cinco De Mayo!

Ideas, Recetas Para Celebrar Con Toda La Familia

Hay tantas maneras divertidas de celebrar el Cinco de Mayo con su familia. Ir de picnic, o simplemente decore su hogar con los colores de la bandera mexicana. No importa cómo elija celebrar, el Cinco de Mayo es un buen momento para recordar el patrimonio y pasar tiempo con sus seres queridos.

Cinco De Mayo es un día festivo para todos los Mexicanos porque se celebra  la Victoria que obtuvo la Fuerza Armada Mexicana  (Ejercito Mexicano) sobre el ejercito de Francia el 5 De Mayo de 1862  esto se llama La Batalla de Puebla y sucedio durante la guerra franco-mexicana.

¡Hacer comida y bocadillos mexicanos tradicionales es una forma de celebrar! ¡mmm! Aquí hay algunas maneras geniales de agregar un poco de sabor usando alimentos aprobados por WIC.

TOTOPOS  FRITOS CASEROS

12 tortillas de maiz

1 cucharada de aceite vegetal

Sal

Caliente el horno a 350 grados. Cepille aceite en ambos lados de la tortilla. Corte cada tortilla en sextos para hacer chips triangulares. Coloque las tortillas cortadas en una sola capa sobre bandejas para hornear y sazone con sal. Hornee hasta que esté crujiente.

DIP DE QUESO

1 libra de rebanadas de queso americano, en cuartos

¼ taza de leche

½ taza de salsa  medio picante en frasco

Combine el queso y la leche en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que el queso se derrita. Agregue la salsa, mezcle y disfrute.

Para celebrar a lo grande, incluso puede hacer su propia piñata con una caja de cereal vacía y llenarla con pequeños juguetes o golosinas. Eche un vistazo a este divertido video tutorial sobre cómo hacer una piñata.

Para obtener más recetas del Cinco de Mayo, visite esta publicación de blog.

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Hacer Todo El Menú Con Alimentos Permitidos Por WIC

Coma Una Cucharada De Suerte Este Día De San Patricio

¿Está teniendo dificultades para que sus hijos coman las verduras verdes saludables en su plato? Agregue alimentos permitidos por WIC de una manera deliciosa.

Este Día de San Patricio dilgales que comer sus vegetales verdes significa “buena suerte”. Solo los padres deben saber que la “buena suerte” viene en forma de “buena salud”.

Texas WIC es un programa que está diseñado para ayudar a los padres y los niños a tener un comienzo saludable brindándoles asesoramiento sobre nutrición, apoyo y alimentos saludables. Los alimentos permitidos por WIC se agregan a una tarjeta ebt mensual de WIC para ayudar a las mujeres y los niños de hasta 5 años a comer de manera más saludable.

Los alimentos permitidos por WIC pueden incluir cualquiera de los siguientes alimentos, dependiendo para cual  categoría de alimentos califica, por ejemplo: Si está embarazada, amamantando un bebé o si tiene un niño de hasta 5 años. Los alimentos permitidos por WIC pueden incluir todo, desde leche, pan integral, cereales integrales, ¡mantequilla de cacahuate, frijoles, frutas, verduras, alimentos para bebés, fórmula infantil y más!

Este Día de San Patricio, cocine a su familia un menú lleno de suerte (o alimentos saludables aprobados por WIC). Hemos reunido algunas recetas saludables para que cocine con un bocado o dos de verduras para su familia.

RECETAS CON ALIMENTOS PERMITIDOS POR WIC

Alimentos permitidos por WIC: zucchini

 

Calabacín Al Horno

2 calabacines, cortados en rodajas de 1/4″ de grosor

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

3 cucharadas de queso rallado de elección

Sal y pimienta para probar

Precaliente el horno a 375 grados. Cortar los calabacines en rodajas. Combine todos los ingredientes (excepto el calabacín y el queso) en un tazón mediano. Mezcle las especias y el aceite. Agregue el calabacín y revuelva. Coloque el calabacín en una sola capa sobre una bandeja para cocinar. Cocinar en el horno durante unos 10 minutos. Espolvorea queso encima y hornea por unos 5 minutos más.

 

 

No puedes celebrar el Día de San Patricio sin un bocado de repollo. Esta receta de MyPlate del USDA es la receta perfecta de repollo:

Comodidad De Repollo Alimentos permitidos por WIC: Cabbage

1 cebolla (en rodajas)

1 cucharadita de aceite vegetal

4 1/2 tazas de repollo (en rodajas)

1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de semillas de alcaravea o comino 

Caliente el aceite en una sartén grande para saltear. Saltee la cebolla a fuego medio, hasta que se dore un poco, alrededor de 5 a 6 minutos. Agregue el repollo en rodajas, la sal, la pimienta negra y las semillas de alcaravea. Revuelva y cocine por 30 minutos. Sirva inmediatamente.

Para obtener más recetas del Día de San Patricio del USDA. Mire este menú.

RECETAS INSPIRADAS ALIMENTOS PERMITIDOS POR WIC DE GROCERY SERVICES NORTH

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Recetas Inspiradas Por WIC: Delicia de Yogurt

No es ningún secreto que las mamás siempre están buscando refrigerios fáciles y saludables para empacar en los almuerzos de sus hijos o para tenerlos a mano cuando es el tiempo de  los bocadillos. Estas paletas de yogur son una excelente opción porque están hechas con algunos de sus ingredientes favoritos aprobados por WIC y aparte ¡son deliciosos! Así que pruébalos hoy.   ¡Tus hijos lo van a amar!

 ¡Estos también se pueden convertir fácilmente en paletas!

¿Entonces, Qué espera?  Prepare un lote de estas paletas de yogur hoy y díganos lo que piensa. Como siempre, nos encanta saber las  opiniones y comentarios de nuestros lectores, así que asegúrese de etiquetarnos en las redes sociales si prepara esta receta. 

Y no se olvide de visitar Grocery Services North para todas sus necesidades de comestibles de WIC. Tenemos todo lo que necesita, desde productos frescos hasta productos lácteos y más.

Recetas Inspiradas Por WIC – Delicia de Yogurt

2 tazas de yogur natural

¼ taza de jarabe de maple

½ cucharadita de extracto puro de vainilla

¼ de cucharadita de jugo de limón fresco

fresas, en rodajas

arándanos

Nueces  picadas (Opcional)

Cubra una bandeja para hornear con papel encerado y reserve. En un tazón grande, combine el yogurt, el jarabe de maple, el extracto de vainilla y el jugo de limón; bata hasta que esté bien combinado.

Transfiera la mezcla de yogurt a una bandeja para hornear previamente preparada y extiéndala hasta obtener un espesor uniforme. Cubra con arándanos. Decorar con nueces (opcional). Congelar durante 3 horas o hasta que esté firme. Cortar en trozos y servir. Mantener en el congelador. 

RECETAS INSPIRADAS EN WIC DE GROCERY SERVICES NORTH

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Recetas Inspiradas En WIC: Huevos Turcos

¿Buscas algo diferente para el desayuno? Prueba esta receta de huevos turcos.

Los huevos turcos, o huevos byzantinos, son un plato tradicional turco con ingredientes simplecomo yogur, ajo, hojuelas de pimiento rojo, huevos escalfados (huevos byzantinos = huevos cocidos sin la cascara en agua hirviendo) y mantequilla. Hay registros de que los Sultanes Otomanos comieron huevos y byzantinos  desde el siglo XV, y a menudo se lo conoce como comida Turca tradicional.

Hoy en día, los huevos turcos o huevos byzantinos o huevos pasados por agua,   pueden ser un gran desayuno o merienda usando ingredientes de WIC, incluidos huevos, yogur y pan integral.

Receta De Huevos Turcos

Huevos Turcos (Çılbır) Huevos bizantinos o huevos pasados por agua. 

3 huevos

1 diente de ajo

½ taza de yogur natural espeso

2 cucharadas de mantequilla

2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo

3 rebanadas de pan integral

1 cucharada de vinagre blanco

Sal, pimienta y eneldo (condimento con propiedades digestivas) al gusto

Vierta el yogur en un plato y use el dorso de la cuchara para esparcirlo. Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio, agregue el ajo picado y las hojuelas de pimiento rojo. Revuelva hasta que el color sea uniforme, retire del fuego.

Llene una cacerola grande con 2 – 3 pulgadas de agua y hierva. Reduzca el fuego a medio-bajo, vierta el vinagre y mantenga a fuego lento. Rompa un huevo en un tazón pequeño o molde y deslice suavemente el huevo en el agua hirviendo. Repita con los huevos restantes. Cocine los huevos durante 3 minutos hasta que las claras estén firmes y la yema se haya espesado pero no dura. Retire los huevos con una espatula perforada, escurralos un poco  para evitar traerse el agua al plato y agréguelos al plato previamente preparado con yogur.

Vierta la mezcla de mantequilla, ajo y chile sobre los huevos escalfados (huevos bizantinos o pasados por agua) y espolvoree con pimienta negra, una pizca de sal y eneldo al gusto. Tostar el pan hasta que esté ligeramente dorado. ¡Sumérgete en los huevos turcos y disfrute! Rinde 2 porciones.

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Ideas Divertidas De Recetas Para Toda La Familia

¿Buscando algo nuevo para hacer? Tenemos algunas ideas de recetas para comidas familiares que destacan los alimentos de WIC. Este mes Texas WIC ofrece aún más beneficios de frutas y verduras. Aquí hay algunas ideas para servir recetas con excelentes productos que puede obtener con esos beneficios adicionales. Este primer regalo es perfecto para niños y adultos y es un gran regalo para el verano.

PLÁTANOS DE YOGUR CONGELADOS

2 plátanos cortados por la mitad 1 taza de yogur 2 cucharadas de miel de maple ½ cucharadita de canela molida Palitos de pop Inserte el palito de paleta en el fondo del plátano. (ver foto). Combine el yogur, la miel de maple y la canela en un bol y mezcle. Sumerga los plátanos en la mezcla. Coloque los plátanos sumergidos en una bandeja para hornear galletas. Puede agregar chispas o mini chispas de chocolate para mayor diversión. Congele durante aproximadamente 6 horas o hasta que el yogur esté congelado. Esta receta es el acompañamiento perfecto para cualquier comida de verano. También es muy fácil de hacer.

ENSALADA DE PEPINO, TOMATE Y CEBOLLA

1 pepino grande, en rodajas. 3 tomates cortados en gajos finos 1 cebolla en rodajas 1 taza de vinagre blanco 2 cucharadas de aceite de oliva ¼ de taza de agua 1 cucharada de azúcar Sal y pimienta al gusto Combine las verduras cortadas en un tazón. Combine todos los demás ingredientes en otro tazón y mezcle. Vierta la mezcla sobre las verduras cortadas y mezcle. Cubra y coloque en el refrigerador por un par de horas antes de servir. Recoja sus alimentos de WIC en cualquier Locación de Grocery Services North en Dallas, Waco, Tyler, o Longview. Ofrecemos un formato de compra fácil para los alimentos de WIC e incluso contamos con personal bilingüe para ayudarlo a obtener todo lo que necesita. Para encontrar una Locación cerca de usted, visítenos en línea en Groceryservicesnorth.com/locations.

Receta De Pasta De Verano

Receta De Pasta Para Este Verano Que Les Encantará A Los Niños

¡Es verano!  Eso significa que los padres necesitan recetas saludables, rápidas y sencillas que también sean adecuadas para los niños. Aquí hay una que puede usar una y otra vez este verano. Es fácil, rápido y no calienta la cocina durante estos calurosos meses de verano. Es genial para el almuerzo, la cena y sirve como un refrigerio por la mañana o tarde. La mejor parte es que está basada en  varios alimentos aprobados por WIC.

PASTA DE TRIGO ENTERO Y BRÓCOLI

1 caja de 16 oz de pasta de trigo integral, de cualquier tipo (codos, pajaritas, espirales o incluso espaguetis) 3 tazas de coronitas  de brócoli, frescos o congelados 4 cucharadas de mantequilla 3 dientes de ajo, picados 2/3 taza de queso parmesano, rallado o granulado 1.5 a 2 tazas de agua de pasta reservada Pollo deshuesado cocido, opcional Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Cuando le queden unos 5 minutos, agregue el brócoli. Una vez que el brócoli esté tierno, escurra el agua en un colador grande. Use la olla para derretir la mantequilla a fuego lento. Agregue el ajo picado y saltee durante unos minutos, revolviendo con frecuencia. Vuelva a colocar la pasta y el brócoli en la olla. Agregue el queso y el agua de la pasta. Revuelva hasta que el queso esté bien mezclado. Mezcle en trozos de pollo cocidos, cortados y deshuesados ​​si los usa.  ¡Disfrutelo!

2022-03-18T15:23:31+00:00junio 15th, 2021|Categories: Recetas, Salud de los Niños, Salud de Mamá, Texas WIC|Tags: , , |0 Comments

Almuerzo Saludable Con Alimentos De WIC

¿Busca un almuerzo nuevo y saludable con alimentos de WIC? Tenemos algunas recetas para ayudar a que su almuerzo sea un poco más emocionante. Estas recetas fáciles, rápidas y sin complicaciones son fáciles de hacer y perfectas para preparar a principios de semana para que sus almuerzos sean fáciles y rápidos de tomar. Después de todo, nadie quiere perder un tiempo precioso durante la semana preocupándose por cocinar. Si está preparando comidas, considere nuestras notas al final de cada receta para ayudarle a que sea aún más fácil. La mejor parte de todas estas recetas es que se pueden ajustar fácilmente para agregar o restar algunos de tus ingredientes favoritos para que sean perfectamente suyos. Rice Bowl TAZÓN DE ARROZ CON VERDURAS 1 taza de arroz integral 1/2 de taza de pepinos en rodajas 1 tomate en rodajas Cebolla rebanada 1 aguacate 1/2 taza de chícharos cocidos 2 cucharadita de aceite de oliva Jugo de limón o lima 2 cucharadita de mostaza Dijon Sal y pimienta para probar Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cortar todas las verduras y añadirlas al tazón con el arroz cocido. Prepare un aderezo en un recipiente aparte combinando aceite de oliva, jugo de limón o lima y mostaza Dijon. Mezcle el aderezo en el tazón de arroz y verduras.Añadir sal y pimienta al gusto.Rinde 2 tazones. ¡A disfrutar! CONSEJO PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS: Para que esta receta sea más rápida para un almuerzo rápido, prepare el aderezo con anticipación y guárdelo en el refrigerador. También puede cocinar previamente el arroz y guardarlo en la nevera. También puede pre-cocinar el arroz y guardarlo en el refrigerador hasta que esté listo para comer. Corte en cuadritos pequeños  los pepinos, el tomate y la cebolla (junto con los chícharos cocidos) preparelos y guárdelos en el refrigerador. Agregue el aguacate justo antes de comer. Stuffed Peppers PIMIENTOS RELLENOS DE FRIJOLES Y VERDURAS 4 pimientos morrones 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 taza de cebolla picada ½ taza de maíz, opcional 1 lata de 15 oz de frijoles negros, escurridos y enjuagados 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de chile en polvo 1 lata de 8 oz de salsa de tomate 1 taza de arroz integral cocido 1 taza de queso rallado Precalentar el horno a 350 grados. Retire la parte superior de los pimientos. Saque y limpie el interior de los pimientos. Sofría las cebollas en  el aceite de oliva hasta que estén tiernas. Agregue el ajo y continúe cocinando por un minuto más. Agregue los frijoles negros, maíz, el comino y el chile en polvo. Triture los frijoles negros. Agregue la salsa de tomate y cocine por 1 minuto más. Retire del fuego y agregue el arroz cocido. Rellene los pimientos con la mezcla y acomodelos dentro de una fuente para horno. Cubra cada pimiento con queso rallado y hornee durante 30 minutos o hasta que el queso se derrita. CONSEJO DE PREPARACIÓN DE COMIDAS: Esta comida se puede cocinar con un día de anticipación y guardar en el refrigerador. Recalentar antes de servir. Tuna Wraps TACOS O BURRITOS  DE ENSALADA DE ATÚN CON LECHUGA ¼ taza de pimiento morrón cortado en cubitos ¼ de taza de pepino cortado en cubitos ¼ de taza de cebolla picada 1 lata de atún, escurrido 1/4 taza de mayonesa Sal y pimienta al gusto 4 hojas grandes de lechuga enteras Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano. Enfríe antes de servir. Coloque la cantidad deseada de ensalada de atún en una hoja de lechuga grande y enrolle. ¡A disfrutar! CONSEJO PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS: El atún se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador durante unos días. Avocado AGUACATE, HUEVO HERVIDO SOBRE TOSTADA DE TRIGO ENTERO 1 rebanada de pan tostado integral 1 huevo hervido ½ aguacate, machacado Sal y pimienta al gusto. Hervir el huevo en agua durante 10 minutos, hasta que esté cocido. Escurrir, enjuagar y enfriar antes de quitar la cáscara y cortar en rodajas. Triture el interior del aguacate y untelo sobre una tostada. Coloque el huevo duro en rodajas encima de la tostada de aguacate. Sazone con sal y pimienta al gusto y ¡A disfrutar! CONSEJO PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS: Hierva el huevo con anticipación y guárdelo en el refrigerador.

¿Está interesado en unirse a Texas WIC? Solicite en línea en TexasWIC.org. Compre en Grocery Services North para recoger fácilmente los comestibles de WIC. Obtenga más información sobre lo que ofrecemos en línea.

 

2022-03-08T13:55:13+00:00abril 21st, 2021|Categories: Comida Wic, Recetas, Salud de los Niños, Texas WIC|Tags: , |0 Comments

La Piña es Deliciosa Comida De WIC

“Sé una piña”, como dice el popular meme de las redes sociales, “mantente erguido, usa una corona y sé dulce por dentro”. La piña es súper dulce por dentro. También es un alimento delicioso y nutritivo de WIC. La piña es una fruta tropical que es buena en recetas dulces y saladas. La piña en una pizza, brillando dentro de una salsa o en un salteado es perfectamente dulce y salada. La piña en un batido, una ensalada, un aderezo de yogurt o incluso como jugo, ayuda a mostrar el lado dulce de esta fruta. La piña a la parrilla, ya sea como brocheta o simple, es un regalo perfecto para la primavera o el verano. (más…)

2022-08-25T21:22:04+00:00abril 12th, 2021|Categories: Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Recetas|Tags: , , , |0 Comments

Recetas Con Alimentos Aprobados Por WIC

Esta es una receta súper fácil y favorita de los niños, Recetas Con Alimentos Aprobados Por WIC. También es excelente para probar cuando su bebé esté listo para comenzar a comer sólidos. Para los niños pequeños, estos mini pancakes son el bocadillo perfecto. También son fáciles de preparar utilizando  dos alimentos aprobados por WIC. Combínalo con fruta fresca y tendrás un desayuno completo (o un refrigerio) cualquier día de la semana. Guarde los pancakes restantes en el refrigerador hasta por 3 días o congelarlos por algunos meses.

Recetas Con Alimentos Aprobados Por WIC

Mini Pancakes de Plátano 

1 plátano

2 huevos batidos

Una pizca de canela

Spray para cocinar

Fruta fresca para cubrir o para acompañar

Machacar el plátano con un tenedor en un tazón pequeño. Triturar hasta que quede lo más suave posible. Está bien si hay pequeños grumos en la masa. Batir los huevos en un recipiente aparte. Agregue los huevos batidos y la canela al tazón con el plátano. Mezcle para combinar hasta que se forme una masa. Cubra el sartén antiadherente con aceite en aerosol. Precaliente el sartén a fuego medio-alto. Una vez que el sartén esté caliente, vierta una cucharada en el sartén para formar mini pancakes. Cocine por unos minutos antes de voltear y cocinar 2 minutos más por el otro lado. Cubra con fruta fresca y sirva caliente. Bonificación adicional: ¡puedes congelarlos! Solo póngalos en un recipiente en el congelador. ¡Puedes recalentar en el sartén o en el microondas cuando estés listo para disfrutar! Visite Grocery Services North para conocer los alimentos de WIC.  

2022-03-18T16:15:33+00:00diciembre 16th, 2020|Categories: Comida Wic, Recetas|Tags: , |0 Comments