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Recetas

abril 2021

Almuerzo Saludable Con Alimentos De WIC

2022-03-08T13:55:13+00:00abril 21st, 2021|Categories: Comida Wic, Recetas, Salud de los Niños, Texas WIC|Tags: , |

¿Busca un almuerzo nuevo y saludable con alimentos de WIC? Tenemos algunas recetas para ayudar a que su almuerzo sea un poco más emocionante. Estas recetas fáciles, rápidas y sin complicaciones son fáciles de hacer y perfectas para preparar a principios de semana para que sus almuerzos sean fáciles y rápidos de tomar. Después de todo, nadie quiere perder un tiempo precioso durante la semana preocupándose por cocinar. Si está preparando comidas, considere nuestras notas al final de cada receta para ayudarle a que sea aún más fácil. La mejor parte de todas estas recetas es que se pueden ajustar fácilmente para agregar o restar algunos de tus ingredientes favoritos para que sean perfectamente suyos. Rice Bowl TAZÓN DE ARROZ CON VERDURAS 1 taza de arroz integral 1/2 de taza de pepinos en rodajas 1 tomate en rodajas Cebolla rebanada 1 aguacate 1/2 taza de chícharos cocidos 2 cucharadita de aceite de oliva Jugo de limón o lima 2 cucharadita de mostaza Dijon Sal y pimienta para probar Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cortar todas las verduras y añadirlas al tazón con el arroz cocido. Prepare un aderezo en un recipiente aparte combinando aceite de oliva, jugo de limón o lima y mostaza Dijon. Mezcle el aderezo en el tazón de arroz y verduras.Añadir sal y pimienta al gusto.Rinde 2 tazones. ¡A disfrutar! CONSEJO PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS: Para que esta receta sea más rápida para un almuerzo rápido, prepare el aderezo con anticipación y guárdelo en el refrigerador. También puede cocinar previamente el arroz y guardarlo en la nevera. También puede pre-cocinar el arroz y guardarlo en el refrigerador hasta que esté listo para comer. Corte en cuadritos pequeños  los pepinos, el tomate y la cebolla (junto con los chícharos cocidos) preparelos y guárdelos en el refrigerador. Agregue el aguacate justo antes de comer. Stuffed Peppers PIMIENTOS RELLENOS DE FRIJOLES Y VERDURAS 4 pimientos morrones 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 taza de cebolla picada ½ taza de maíz, opcional 1 lata de 15 oz de frijoles negros, escurridos y enjuagados 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de chile en polvo 1 lata de 8 oz de salsa de tomate 1 taza de arroz integral cocido 1 taza de queso rallado Precalentar el horno a 350 grados. Retire la parte superior de los pimientos. Saque y limpie el interior de los pimientos. Sofría las cebollas en  el aceite de oliva hasta que estén tiernas. Agregue el ajo y continúe cocinando por un minuto más. Agregue los frijoles negros, maíz, el comino y el chile en polvo. Triture los frijoles negros. Agregue la salsa de tomate y cocine por 1 minuto más. Retire del fuego y agregue el arroz cocido. Rellene los pimientos con la mezcla y acomodelos dentro de una fuente para horno. Cubra cada pimiento con queso rallado y hornee durante 30 minutos o hasta que el queso se derrita. CONSEJO DE PREPARACIÓN DE COMIDAS: Esta comida se puede cocinar con un día de anticipación y guardar en el refrigerador. Recalentar antes de servir. Tuna Wraps TACOS O BURRITOS  DE ENSALADA DE ATÚN CON LECHUGA ¼ taza de pimiento morrón cortado en cubitos ¼ de taza de pepino cortado en cubitos ¼ de taza de cebolla picada 1 lata de atún, escurrido 1/4 taza de mayonesa Sal y pimienta al gusto 4 hojas grandes de lechuga enteras Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano. Enfríe antes de servir. Coloque la cantidad deseada de ensalada de atún en una hoja de lechuga grande y enrolle. ¡A disfrutar! CONSEJO PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS: El atún se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador durante unos días. Avocado AGUACATE, HUEVO HERVIDO SOBRE TOSTADA DE TRIGO ENTERO 1 rebanada de pan tostado integral 1 huevo hervido ½ aguacate, machacado Sal y pimienta al gusto. Hervir el huevo en agua durante 10 minutos, hasta que esté cocido. Escurrir, enjuagar y enfriar antes de quitar la cáscara y cortar en rodajas. Triture el interior del aguacate y untelo sobre una tostada. Coloque el huevo duro en rodajas encima de la tostada de aguacate. Sazone con sal y pimienta al gusto y ¡A disfrutar! CONSEJO PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS: Hierva el huevo con anticipación y guárdelo en el refrigerador.

¿Está interesado en unirse a Texas WIC? Solicite en línea en TexasWIC.org. Compre en Grocery Services North para recoger fácilmente los comestibles de WIC. Obtenga más información sobre lo que ofrecemos en línea.

 

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La Piña es Deliciosa Comida De WIC

2022-08-25T21:22:04+00:00abril 12th, 2021|Categories: Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Recetas|Tags: , , , |

“Sé una piña”, como dice el popular meme de las redes sociales, “mantente erguido, usa una corona y sé dulce por dentro”. La piña es súper dulce por dentro. También es un alimento delicioso y nutritivo de WIC. La piña es una fruta tropical que es buena en recetas dulces y saladas. La piña en una pizza, brillando dentro de una salsa o en un salteado es perfectamente dulce y salada. La piña en un batido, una ensalada, un aderezo de yogurt o incluso como jugo, ayuda a mostrar el lado dulce de esta fruta. La piña a la parrilla, ya sea como brocheta o simple, es un regalo perfecto para la primavera o el verano. (más…)

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Refrigerios Saludables de WIC

2022-08-25T21:10:04+00:00abril 6th, 2021|Categories: Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Recetas, Salud de los Niños|Tags: , |

Merienda Con Alimentos WIC

Refrigerios Saludables de WICEncontrar un refrigerio saludable (para adultos y niños) puede ser difícil. La tentación de todo tipo de bocadillos poco saludables parece acechar a cada paso, pero hay tantos bocadillos deliciosos y saludables que usted y su pequeño pueden probar en su lugar. Asegurarse de que su refrigerio tenga valor nutricional es la clave. Las vitaminas, los minerales, las proteínas y la fibra son componentes importantes para un refrigerio saludable. Los refrigerios saludables pueden incluir opciones con frutas, verduras, proteínas, cereales integrales y calcio. Si su refrigerio no tiene mucho valor nutricional, como los dulces que están llenos de azúcar pero no ofrecen nada más, probablemente desee encontrar una opción más saludable. Los expertos en salud recomiendan evitar las grasas no saludables, el azúcar y las calorías vacías tanto como sea posible. (más…)

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marzo 2021

Una Guía Para Colorear Huevos

2022-08-26T21:07:49+00:00marzo 29th, 2021|Categories: Alimentos de WIC, Recetas|Tags: , , , , , |

Una Guía Para Colorear Huevos   Pintar  huevos es la actividad perfecta para los niños. También es una excelente manera de ser creativo y tomar un descanso de la edad adulta. Es una ventaja completa que una vez que haya terminado, disfrutar de  un refrigerio súper nutritivo listo para comer. Si no ha teñido huevos antes (o incluso si lo ha hecho y necesita un repaso), hemos creado una guía paso a paso con muchos consejos para ayudarlo a prepararlos. Incluso hay algunos consejos para ayudarle  a que estos  huevos de color sean unos de los más creativos que existen. Al final de toda la diversión, habrá muchas recetas deliciosas para probar con huevos duros como ingrediente principal. Así que, arremanguemonos  las mangas  y a  divertirnos. ¡comamos!

PINTAR O TENIR  LOS HUEVOS DE COLOR, UNA GUÍA PASO A PASO

PASO 1: REÚNA LOS SUMINISTROS

Huevos, tantos como se desee.  Colorante de alimentos (o un kit de color para  huevos) Agua y sartén y cuchara ranurada o colador para hervir huevos Tazón o tazas u otros recipientes donde colocar los  huevos para teñir. Pueden ser de plástico para ayudar a que esta sea una actividad más amigable para los niños, pero use lo que tenga. Vinagre Si desea que sus huevos sean más elegantes, puede usar crayones, cinta adhesiva, cuerda

PASO 2: HERVIR HUEVOS

Coloque los huevos en una olla. Cubra los huevos completamente con una pulgada de agua. Lleve el agua a hervir.  Coloque los huevos dentro de la olla para obtener una yema completamente cocida, déjelos cocinar durante 10 minutos.

PASO 3: DRENAR, ENFRIAR LOS HUEVOS

Escurra los huevos con un colador y déjelos enfriar por completo antes de teñir. Puede enfriar los huevos calientes haciendo correr agua fría sobre ellos. Los huevos calientes pueden ser dañinos para que los manipulen los niños pequeños, así que asegúrese de que se hayan enfriado por completo antes de continuar con el siguiente paso.

PASO 4: PREPARAR LA PINTURA

Para preparar el tinte de huevo: mezcle ½ taza de agua hirviendo con una cucharadita de vinagre y aproximadamente 15 gotas de colorante para alimentos. Puede agregar más o menos colorante vegetal  según el resultado que desee. Además, mezcle colores para crear nuevos colores. Experimentar. Esto puede ser divertido. Solo asegúrese  de que el tinte se haya enfriado antes de pintar  los huevos.

PASO ADICIONAL: DECORACIÓN DE HUEVOS

Puede dibujar un diseño o una imagen en el  huevo con un crayón antes de teñirlo. Dondequiera que coloques el crayón sobre el huevo, el tinte no se verá en el huevo. También usa cinta adhesiva o cuerda para cubrir las partes de su huevo que no desea teñir. Use tanta imaginación como desee.

PASO 5: TEÑIR LOS HUEVOS

Use un utensilio de su elección para sacar el huevo en el recipiente lleno de tinte. Déjelo reposar unos 5 minutos en total y luego retire el huevo. Puede retirar  el huevo con una cuchara  o unas pinzas. Vuelva a colocar el huevo en el envase de cartón de huevos o en un plato para que se seque. Guarde los huevos en el refrigerador hasta que estén listos para comer. ¡ A DISFRUTAR!

LOS HUEVOS SON NUTRITIVOS

Una vez que haya terminado de colorear sus huevos, tendrá muchos huevos duros para hacer algunas recetas geniales. Los huevos son un ingrediente súper saludable para agregar a su menú. También son un ingrediente aprobado por WIC. Los huevos proporcionan proteínas, tienen aproximadamente 70 calorías por huevo y están llenos de nutrientes, que incluyen vitamina A, folato, vitaminas B, vitamina D, vitamina E, vitamina K, calcio, zinc, fósforo y selenio. No es de extrañar que muchas personas elijan comenzar el día con un huevo. Los huevos, por supuesto, se pueden disfrutar durante cualquier comida. Una de las formas más populares de comer huevos duros es hacer una ensalada de huevo. También puede agregar huevos duros a la ensalada de atún o incluso cortarlos por la mitad como aderezo dentro de una ensalada de lechuga. También puede comerlos solos para el desayuno o picados en un taco de huevo (con un poco de queso espolvoreado encima). Un huevo cocido también se combina perfectamente con una tostada de aguacate. A continuación se muestran algunas recetas geniales que encontramos que pueden gustarle.

DELICIOSAS RECETAS DE HUEVO

La primera receta es para el sándwich de ensalada de huevo simple de IncredibleEgg.org. Encuentra la receta aquí. Además, esta receta para una ensalada verde mixta con huevos duros se puede encontrar aquí. Huevos rellenos: aquí hay una receta del USDA.org. para huevos rellenos.

LOS HUEVOS, UN ALIMENTO DE WIC

El programa Texas Woman, Infant and Children (WIC) ofrece educación nutricional gratuita, asesoramiento, apoyo y alimentos WIC saludables y gratuitos para las madres que califiquen. Las mujeres que están embarazadas o son madres de niños de hasta 5 años pueden calificar para el programa si cumplen con ciertos requisitos financieros. Para ver si es elegible, visite TexasWIC.org. Los huevos son un alimento gratuito que se proporciona todos los meses a los miembros de WIC. Para obtener más información sobre los paquetes de alimentos mensuales de WIC y otros alimentos que están incluidos, visite el sitio web de Texas WIC. Recoja sus huevos y otros alimentos de WIC en Grocery Services North, una tienda de comestibles principalmente de WIC en las áreas de Dallas, Waco, Tyler, y Longview. Encuentre una ubicación en Groceryservicesnorth.com/locations.

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Recetas que Utilizan Alimentos de WIC

2022-08-25T21:08:16+00:00marzo 2nd, 2021|Categories: Planificación de Comidas, Recetas|Tags: , |

A veces, la clave para un comienzo saludable es tan simple como probar algunas recetas nuevas con alimentos de WIC. Probemos algunas recetas NUEVAS para ayudarnos a comenzar por el camino correcto. Pruebe estas recetas con alimentos WIC.

Creemos que las mejores recetas son aquellas sin ingredientes adicionales y que no requieren mucho alboroto. La mayoría de las madres, después de todo, no tienen mucho tiempo extra que perder. 

Dado que se dice que el desayuno es la comida más importante del día, vamos a empezar por ahí. 

MUFFINS DE HUEVO AL HORNO FACILÍSIMOS 

5 huevos 

Puñado de Espinaca Fresca, Picada 

Queso cheddar rallado 

¼ de Cucharadita Ajo en polvo 

Sal y Pimienta al Gusto 

Spray Antiadherente

Direcciones: Precaliente el horno a 350 grados. Batir los huevos hasta que estén suaves. Agregue la espinaca picada y mezcle. Agregue ajo en polvo. Rocíe el molde para muffins con spray antiadherente. Vierta la mezcla de huevo hasta llenar  ¾ de cada porción. Sazone cada porción con sal y pimienta. Hornee por 20 minutos, hasta que cuaje. Con 5 minutos restantes para cocinar, espolvoree la parte superior de cada muffin con queso y a ¡Disfrutar! 

 

Esta próxima receta es perfecta para los bebés que comienzan a explorar la comida  en la  mesa. También es un gran refrigerio o acompañamiento para los niños pequeños. Incluso puedes usarlo como aderezo para panqueques. Las manzanas también son un ingrediente aprobado por WIC.

PURÉ DE MANZANA CON ESPECIES FÁCIL 

3 manzanas 

½ Cucharadita de Canela 

Direcciones: Lave y descorazone las manzanas. Tenga especial cuidado con todas las semillas. Hervir las manzanas en Agua caliente durante 15 minutos o hasta que las manzanas estén muy, muy blandas. Escurrir las manzanas y transferir a un tazón. Con una cuchara grande de metal (o un triturador de papas), triture las manzanas hasta que estén lo suficientemente suaves para que las coma su bebé. Asegúrese de que las manzanas estén lo suficientemente blandas para que las coma su pequeño y que no queden trozos grandes. Quite cualquier trozo grande que no pueda quedar lo suficientemente suave para su niño pequeño. Agrege canela. Sirva caliente o coloque en el refrigerador para servir frío.

Esta próxima receta es ideal para niños y adultos. Cómalo como bocadillo acompañandola con sus verduras favoritas. 

 

HUMMUS CASERO DOS FORMAS DE PREPARACIÓN

1 Lata de Garbanzos, Escurridos y Enjuagados (reserve el líquido de la lata en un recipiente aparte) 

Ajo en Polvo 

Jugo de Limón 

3 Cucharadas de Aceite de Oliva 

1 Cucharada de Tahini o Mantequilla de Girasol (estos son opcionales)

OPCIÓN 1: Si está usando una licuadora o procesador de alimentos, agregue garbanzos a la máquina y mezcle hasta que quede suave. Vuelva a agregar la mitad del líquido de la lata a la licuadora o procesador de alimentos. Agregue los ingredientes restantes y mezcle. Refrigere por lo menos una hora antes de servir.

OPCIÓN 2: Agregue garbanzos a un tazón y aplaste con un tenedor. Agregue todos los ingredientes (excepto Tahini o mantequilla de girasol, que está excluida de esta versión). Machaque con un tenedor o un machacador de papas hasta que quede suave. Refrigere por lo menos una hora antes de servir.

 

No podemos empezar bien el año sin una cena fácil y una receta saludable para la cena. Esta contiene varios ingredientes de WIC. Esta receta la querrá agregar a la rutina  de su familia. 

EASY PASTA & VEGGIE SLOW COOKER ESTILO

1 Frasco de Salsa de Tomate para Pasta 

1 Paquete de Pasta Integral 

½ Bolsa de Espinaca Fresca (puedes agregar más o sustituir vegetales como Calabacín o Champiñones si lo prefieres) 

Condimento Italiano al Gusto (opcional)

Coloque todos los ingredientes en una olla de cocción lenta. Agrega ½ taza de agua. Cocine a fuego alto durante 4 horas o hasta que la pasta esté lista.

Visite una ubicación de Grocery Services North en Dallas, Waco, Tyler, y Longview para recoger sus alimentos aprobados por WIC y hacer recetas con ingredientes de WIC hoy.

 

 

 

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enero 2021

Enero es el Mes Nacional de la Sopa 

2022-03-21T15:29:44+00:00enero 30th, 2021|Categories: Comida para bebé, Comida Wic, Planificación de Comidas, Recetas, Salud de los Niños|Tags: , , , |

Enero es el Mes Nacional de la Sopa .

No podemos pensar en una mejor manera de usar los ingredientes de WIC durante los meses de clima frío que tener un buen plato de sopa casera.  Puede ser difícil para las familias encontrar tiempo para poner las comidas en la mesa. La sopa es una comida que a menudo no requiere mucho trabajo ni tiempo, pero que contiene muchos ingredientes saludables. Además, no hay muchos alimentos que ofrezcan tanto consuelo o nutrición como un buen plato caliente de sopa casera.  La sopa también es una excelente manera para que los más pequeños experimenten diferentes sabores y texturas de alimentos. Solo asegúrese de que los ingredientes sean apropiados para su edad y lo suficientemente suaves para que los coman. ¿No está seguro de si su hijo está listo? Visite las guías  de Texas WIC en línea para averiguar si su bebé está listo para los alimentos sólidos (como las verduras en la sopa).  Texas WIC también ofrecerá una clase de discusión en vivo el 3 de febrero sobre “Discusión en vivo sobre los alimentos de mesa y el bebé mayor”. Puede inscribirse en línea. Visitanos en  el sitio web MyPlate del USDA para obtener un poco de inspiración para las recetas que utilizan alimentos WIC. Una de nuestras favoritas fue esta. Tiene verduras y lácteos y creemos que a tus hijos les encantará tanto como a ti.  Crema de Brócoli II  Usando alimentos básicos de la despensa y brócoli congelado, esta abundante sopa se puede preparar en 10 minutos. Use leche al 1% o sin grasa para mantenerlo aún más saludable. Ingredientes  1 paquete de brócoli picado congelado (10 onzas)  1 lata de zanahorias o vegetales mixtos, escurridos  1 lata de crema de champiñones (10 onzas)  1 1/4 tazas de leche descremada al 1%  1/3 taza de queso cheddar rallado, bajo en grasa (puede usar 1/4 a 1/2 taza)  Instrucciones: En una cacerola, prepare el brócoli según las instrucciones. Escurra el agua. Agregue zanahorias, crema de champiñones y una lata de sopa llena de leche al brócoli. Revuelva a fuego lento hasta que esté humeante y las verduras estén cocidas. Agregue el queso, revolviendo hasta que se derrita. Servir caliente. Refrigere el sobrante.

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diciembre 2020

Recetas Con Alimentos Aprobados Por WIC

2022-03-18T16:15:33+00:00diciembre 16th, 2020|Categories: Comida Wic, Recetas|Tags: , |

Esta es una receta súper fácil y favorita de los niños, Recetas Con Alimentos Aprobados Por WIC. También es excelente para probar cuando su bebé esté listo para comenzar a comer sólidos. Para los niños pequeños, estos mini pancakes son el bocadillo perfecto. También son fáciles de preparar utilizando  dos alimentos aprobados por WIC. Combínalo con fruta fresca y tendrás un desayuno completo (o un refrigerio) cualquier día de la semana. Guarde los pancakes restantes en el refrigerador hasta por 3 días o congelarlos por algunos meses.

Recetas Con Alimentos Aprobados Por WIC

Mini Pancakes de Plátano 

1 plátano

2 huevos batidos

Una pizca de canela

Spray para cocinar

Fruta fresca para cubrir o para acompañar

Machacar el plátano con un tenedor en un tazón pequeño. Triturar hasta que quede lo más suave posible. Está bien si hay pequeños grumos en la masa. Batir los huevos en un recipiente aparte. Agregue los huevos batidos y la canela al tazón con el plátano. Mezcle para combinar hasta que se forme una masa. Cubra el sartén antiadherente con aceite en aerosol. Precaliente el sartén a fuego medio-alto. Una vez que el sartén esté caliente, vierta una cucharada en el sartén para formar mini pancakes. Cocine por unos minutos antes de voltear y cocinar 2 minutos más por el otro lado. Cubra con fruta fresca y sirva caliente. Bonificación adicional: ¡puedes congelarlos! Solo póngalos en un recipiente en el congelador. ¡Puedes recalentar en el sartén o en el microondas cuando estés listo para disfrutar! Visite Grocery Services North para conocer los alimentos de WIC.  

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Explore Las Etapas De La Alimentación De Su Bebé

2022-08-26T21:16:54+00:00diciembre 14th, 2020|Categories: Comida para bebé, Formula para Bebé, Recetas, Salud de los Niños|Tags: , , , , , , |

No hay muchos momentos más gratificantes que la primera vez que alimenta a su bebé. Desde la primera toma hasta que tiran la comida al suelo en señal de protesta, tu bebé pasará por varias etapas a la hora de comer.  Ninguna etapa es predecible; ningún niño es el mismo. Todos los padres deben seguir las indicaciones de su hijo y de su médico para determinar las mejores prácticas de alimentación. Hay algunas certezas. Uno de ellos es que su hijo pasará por varias etapas de alimentación durante el primer año. 

DANDO EL PECHO  Es probable que su primera experiencia con la alimentación de su bebé sea en el hospital. Es probable que cuente con la ayuda de profesionales capacitados para asesorarlo y orientarlo sobre los mejores métodos y técnicas.  Cada mamá tendrá su propia experiencia con la lactancia. Algunos amamantarán con facilidad durante años. Otros lo tendrán más difícil. Afortunadamente, existen recursos gratuitos que te ayudarán a guiarte en el camino. Creemos que uno de los mejores recursos es Texas WIC. Cada mamá tendrá su propia experiencia con la lactancia. Algunos amamantarán con facilidad durante años. Otros lo tendrán más difícil. Afortunadamente, existen recursos gratuitos que te ayudarán a guiarte en el camino. Creemos que uno de los mejores recursos es Texas WIC.  Los expertos de Texas WIC alientan a las madres a amamantar el mayor tiempo posible. Eso es porque es saludable tanto para el bebé como para la madre. Texas WIC ha creado el sitio web breastmilkcounts.com que tiene todo lo que necesita saber sobre la lactancia. Incluso hay una línea directa para que los clientes de WIC llaman para solicitar un apoyo para la lactancia, 855-550-6667. Para saber si es elegible para inscribirse, solicite en línea o visitar una Clínica de WIC en el área de Dallas, Waco, Tyler, y Longview hoy. 

ALIMENTACIÓN CON FÓRMULA Aunque se recomienda encarecidamente amamantar, no todas las mamás pueden hacerlo de esta manera. Tu pequeño todavía tiene que recibir nutrientes para crecer. Dado que los bebés no pueden probar la leche de vaca antes del año de edad, la fórmula es la forma en que su bebé obtendrá toda la nutrición que necesita.  Hay muchas fórmulas para bebés en el mercado, incluyendo fórmulas recetadas especiales para bebés que tienen alergias o problemas digestivos. Habla con el médico de su hijo sobre cuál es mejor. Es posible que deba probar algunos para encontrar el correcto. Recuerde seguir las instrucciones de mezcla del fabricante. No son todos iguales. A Mezclarlos correctamente es muy importante para la seguridad de su bebé. Texas WIC ofrece estas pautas para mezclar fórmulas. Los clientes de Texas WIC pueden recoger su fórmula para bebés en cualquier Grocery Services North, una cadena de supermercados que ofrece principalmente alimentos WIC. Llevan una gran selección de fórmulas para bebés e incluso fórmulas para bebés recetadas. Puede encontrar una lista de productos en línea. Puede visitar una ubicación cercana o programar una hora para la recogida. El equipo también está muy bien informado sobre el programa WIC y puede ayudar a responder sus preguntas.

COMIDA PARA BEBÉ  Aquí es donde realmente comienza a divertirse. Una vez que su bebé esta listo (el médico de su bebé puede confirmar cuándo su pequeño puede comenzar a tomar muestras), comenzará a explorar nuevos sabores y texturas. Es igualmente divertido para los padres descubrir qué les gusta y qué no les gusta a sus pequeños. ¿No está seguro de que su bebé esta listo para pasar a la siguiente etapa? Texas WIC proporciona un esquema en línea para ayudarlo a reconocer los hitos importantes del bebé y las señales de que su bebé podría estar listo. Alrededor de los 6 meses de edad (confirme que su hijo está listo con su médico o un nutricionista de WIC de Texas), su bebé puede comenzar a probar purés. A medida que envejecen (alrededor de los 9 meses, pero confirme con su médico), es posible que puedan probar alimentos suaves y fáciles de triturar. Huevos revueltos, frutas blandas como plátanos y aguacates, verduras al vapor o incluso hummus casero. Una vez que su bebé comience a probar otros alimentos además de la leche materna y la fórmula, deberá estar atento a posibles reacciones de alergias alimentarias. Algunas de las alergias comunes son la soja, el pescado, los mariscos, los huevos, los lácteos, el trigo o las nueces (mantequilla de maní, por ejemplo, ya que los bebés no deben comer nueces enteras porque pueden ahogarse). Texas WIC ofrece excelentes pautas sobre las señales de que su bebé tiene alergia alimentaria.  Es importante vigilar siempre a su hijo mientras come en caso de que se ahogue. Esté preparado en caso de que necesiten ayuda.  Será un placer verlo guiar a su bebé a través de las distintas etapas de la alimentación. ¡Disfruta el proceso!

TEXAS WIC  El programa WIC es gratuito para las madres embarazadas y quien dar el pecho y sus hijos hasta los 5 años. Está diseñado para que las madres ayuden a sus hijos a tener un comienzo saludable. Los participantes de WIC pueden llevarse a casa alimentos nutricionales gratuitos, inscribirse en clases de nutrición gratuitas y visitar clínicas aprobadas por WIC. Para averiguar si califica, visite una clínica del área de Dallas, Waco, Tyler, y Longview cerca de usted o solicite en línea.

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noviembre 2020

Recetas Inspiradas por WIC – Patty De Atún

2022-08-26T21:19:11+00:00noviembre 18th, 2020|Categories: Alimentos de WIC, Comida Wic, Compras de Alimentos de WIC, Grocery Services North, Nutrición de WIC, Planificación de Comidas, Recetas|Tags: , , |

Recetas Inspiradas por WIC – Patty De Atún

¿Sabías que?

¡El atún tiene un gran impacto de nutrición!

Ofrece proteínas, hierro, vitamina D, vitamina B-12 y omega 3. Si estás embarazada, debes comer atún y otros pescados con moderación, pero eso no significa evitarlos por completo. 

Las madres embarazadas y lactantes pueden comer hasta 12 onzas de atún enlatado u otro pescado con bajo contenido de mercurio a la semana. El atún albacora enlatado tiene más mercurio y por esa razón se recomienda que las madres coman 6 onzas a la semana. También es importante que el atún esté completamente cocido y no crudo, aconsejan los doctores.

Si estás embarazada, los ácidos grasos omega-3 ayudan a su bebé a crecer, especialmente en el desarrollo del cerebro del niño. 

El Programa WIC de Texas

En el programa de WIC, el  atún es un producto 100% aprobado.

El programa WIC de Texas,  es un programa especial de nutrición suplementaria para mujeres, bebés y niños. Para saber si calificas, visita una Clínica de WIC en el  área de Dallas, Waco, Tyler, y Longview. También puedes buscar nuestros alimentos nutritivos aprobados por WIC en el sitio web oficial de Grocery Services North.

Receta Inspirada por WIC: Sartén De Atún Patty Melt

Hay muchas formas de comer su ración  semanal de atún, puede ser  un sándwich o una ensalada clásica o un burrito. La receta a continuación es para hacer  un gran sándwich o bien lo puede disfrutar así solamente, simple. El atún también es un artículo aprobado por WIC.

 Aquí tiene  una receta que utiliza ingredientes inspirados en  productos de WIC: 

PATTY DE ATÚN

3 latas de atún 

4 patatas peladas 

1 tomate en rodajas 

1/3 cabeza de lechuga 

1 aguacate Aceite vegetal 

Pizca de sal, pimienta 

Hervir las papas hasta que se rompan o revienten. 

Prepare un puré de papa en un tazón por separado. Escurra 3 latas de atún. Agregue el atún al puré de papas. Mezcle todo junto. Agregue tres huevos, una pizca de sal y pimienta. Mezclar hasta que esté combinado. Forme empanadas o tortitas con  tu mano. Caliente  poco aceite en la sartén y  Cocine las empanadas a fuego medio. Sirva con lechuga, tomate y aguacate. 

¡Delicioso, a disfrutar!

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septiembre 2020

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