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Nutrición de WIC

enero 2021

La Importancia Del Ácido Fólico Durante el Embarazo

2022-03-21T15:31:28+00:00enero 19th, 2021|Categories: Comida Wic, El Embarazo, Nutrición de WIC, Salud de los Niños, Salud de Mamá|Tags: , , , |

  La vitamina C ayuda a combatir los resfriados. El calcio forma huesos fuertes y sanos. El ácido fólico puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento en los bebés. Las mujeres que nunca han estado embarazadas no pueden ser conscientes de la importancia del ácido fólico durante el embarazo. No es un nutriente del que hablamos la mayoría de nosotros, a menos que esté considerando embarazarse. El ácido fólico es un tipo de vitamina B que se encuentra en el cuerpo y es importante para el proceso de producción de nuevas células y para la creación del tubo neural que forma el cerebro y la médula espinal del bebé. Estos desarrollos ocurren durante el primer mes de embarazo, razón por la cual las madres necesitan tener suficiente ácido fólico antes de quedar embarazadas. Sin suficiente ácido fólico, un bebé corre el riesgo de nacer con defectos de nacimiento graves como la espina bífida. Si queda embarazada, se recomienda que tome 400 microgramos (mcg) de ácido fólico (la versión sintética ácido fólico) al día para ayudar a prevenir defectos de nacimiento, de acuerdo con las recomendaciones del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Las mujeres pueden obtener la cantidad recomendada tomando una vitamina con ácido fólico y / o comiendo alimentos con alto contenido de mismo. El programa WIC de Texas, es un recurso educativo y nutricional para mujeres embarazadas, describe que el ácido fólico se puede encontrar de forma natural en alimentos como:

  • Brócoli,
  • Espárragos
  • Frijoles, frijoles secos y guisantes
  • Hojas de espinaca y nabo
  • Naranjas, mandarinas y pomelos
  • Nueces y pipas de girasol

Algunos arroz, pasta, pan y cereal para el desayuno también están enriquecidos con ácido fólico. Obteniendo suficiente ácido fólico es solo una de las formas en que una mujer puede ayudar a garantizar un embarazo saludable. Visite una clínica de Texas WIC cercana para ver si es elegible para el programa gratuito destinado a ayudar a las madres de Texas a asegurarse de tener un embarazo saludable. Puede encontrar una clínica visitando nuestra página de ubicación.

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diciembre 2020

5 Formas Divertidas de Anidar Antes del Entrega

2022-08-26T10:32:58+00:00diciembre 27th, 2020|Categories: El Embarazo, Nutrición de WIC, Salud de Mamá|Tags: , , , , , , |

De repente, tienes un impulso innegable a limpiar sus armarios y hacer decoraciones caseras desde el cuarto de su nuevo bebé. Confía en nosotros – es normal. Anidando es la forma en que la naturaleza nos dice que es casi la horra a cuidar a su pequeño.  El anidamiento puede ocurrir en cualquier momento del embarazo, y mientras que puede haber un impulso repentino a organizar y limpiar todo puede parecer fuera de lugar adelante, abrázalo. ¡simplemente no exageres! Aquí hay 5 formas divertidas y seguras a anidar mientras se prepara para su bebé: 

ORGANIZA TU DESPENSA 

Esta es una actividad que actualmente ayudará una vez que llegue el bebé.  Una vez que su despensa esté organizada, podrá encontrar lo que necesita rápidamente.  Tira los alimentos vencidos y los productos enlatados.  Asegúrese de que los contenedores abiertos estén sellados con clips.  Organice los elementos similares juntos (cereales, productos enlatados, especias, aceites y alimentos básicos como harina).  Si realmente desea exagerar, diríjase a su tienda local de dólares para obtener lindos contenedores de almacenamiento y etiquetas que lo ayuden a organizar.

HACER COMIDAS CONGELADORAS

Buscar un tiempo para cocinar será difícil una vez que llegue el bebé.  Tome las verduras sobrantes que no comió esta semana, cocinarlos y guárdelas en su congelador.  Esto le ahorrará mucho tiempo cuando necesite una comida rápida con poco sueño.  La mayoría de las frutas, verduras y frijoles se congelan bien. Continúe e investigue algunas recetas de comidas saludables en el congelador para comenzar.  Texas WIC también ofrece algunos consejos de salud para tener en cuenta cuando estás buscando recetas.

HACER UNA TABLERO DE PINTEREST

Después de investigar nuevas recetas, agréguelas a un tablero de Pinterest.  Puedes hacer un tablero sobre todas las cosas que le inspiran: actividades para usted y su bebé, recetas, consejos para padres y casi cualquier otra cosa que se le ocurra.  ¡También es una excelente manera de relajarse!

EMPACA TU BOLSA DE HOSPITAL

Cada madre tiene ideas sobre qué empacar para el hospital.  Llame a algunos familiares y amigos para ver qué sugieren.  Además, es una excelente manera de conectarse con sus seres queridos.  Es posible que desee considerar ropa cómoda y ropa interior adicional y un sostén de lactancia, un cargador de teléfono celular, artículos de tocador de tamaño de viaje como champú, acondicionador y cepillo de dientes.  Además, cuando vaya al hospital, no olvide su identificación y tarjeta de seguro.

AUTOCUIDADO

Una vez que llegue su bebé, tendrá poco tiempo y sueño.  Este es el momento perfecto para relajarse un poco más.  De hecho, siga adelante y dedique todo el tiempo haciendo todas las cosas que disfruta.  Te lo mereces.

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Encuentre Las Clases de WIC, Al Alcance de Sus Manos

2022-03-21T15:33:47+00:00diciembre 8th, 2020|Categories: Alimentos de WIC, Comida Wic, Compras de Alimentos de WIC, El Embarazo, Nutrición de WIC|Tags: , , , , , , , , |

Encuentre Las Clases de WIC, Al Alcance de Sus Manos

Si es un cliente de WIC de Texas, los cursos son parte del programa gratuito.  Está diseñado para ayudar a las madres embarazadas y en período de lactancia a tener un comienzo saludable para sus bebés y niños hasta los 5 años de edad.  El programa también ofrece acceso a sus clínicas WIC y proporciona alimentos nutricionales gratuitos aprobados por WIC.  Tan pronto como acaba de nacer su bebé, se espera que sepa todo sobre el cuidado de un bebé.  Tienes que aprender a dar pecho a su bebé y todo lo que el pequeño intenta comunicar cada vez que llora.  Hay mucho que aprender, pero afortunadamente TexasWIC ofrece muchas clases en línea para madres.  Todo es 100% gratuito.  Algunas de las clases son en vivo durante las fechas y horas programadas.  Otras clases son presentaciones como “Click and Learn”. 

TEXAS WIC

También si no es parte de TexasWIC, puede participar en algunas de las clases en línea.  Los temas abarcan todo, desde “Qué a esperar año tras año”, “La tristeza posparto y la depresión posparto” y “Bocadillos inteligentes para niños”.  También hay programas de entretenimiento para niños.  Una “Historia en vivo con Zobey” les enseña a los niños habilidades básicas como a contar y cómo las frutas y verduras crecen en un jardín.  El programa también anima a probar nuevos alimentos.  Las clases de WIC son un recurso excelente para aprender cómo ser un mejor padre y cómo cuidarse a sí mismo.  Para saber si califica para Texas WIC, solicite en línea o visite una clínica de WIC.

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noviembre 2020

Consejos para un exitoso Día de Acción de Gracias 2020

2022-03-18T15:13:43+00:00noviembre 25th, 2020|Categories: Alimentos de WIC, Comida Wic, Compras de Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Planificación de Comidas|Tags: , |

Consejos para un exitoso Día de Acción de Gracias 2020

No hay nada típico sobre 2020.  El día de Gracias tampoco será.  Hay posibilidad de que sea mejor de lo normal. Oficiales de salud también están diciéndonos a cambiar cómo celebramos el Día de Gracias.  En cambio de celebraciones grandes, vaya con una fiesta solo con su casa, se avisan. Entonces, no te vas a ir a la casa de su abuela este año, pero todavía puedes hacer tradiciones con tu familia – también si son más pequeños.  También es posible que puedas buscar favoritos nuevos para dar gracias por este año. 

COCINANDO LA PÁJARO

No hay consejos o trucos en cocinando el guajolote, pero el USDA ha hecho todo la información en un lugar.  Les dicen cómo escoger, cómo descongelar, cómo cocinar y guardar las sobras. Todos los detalles están en su sitio de web.

COMPRA CON SEGURIDAD

Planear y comprar con cuidado.  Si eres un cliente de WIC, compra tanto como puedas en una tienda de WIC, como Grocery Services North.  Es probable que vas a ir a dentro y fuera sin tiempo.  No tendrás que perder más tiempo buscando artículos aprobados por WIC entre todos los que no lo están.  Además, haga una lista de los elementos que necesitas.  También será útil cuando comience a planificar su cena.  No olvides usar una máscara.

PLANIFIQUE SU COMIDA 

Cuando preparas la cena, no importa cuán grande o pequeña, la preparación es todo. 

  • Revise sus recetas.  Asegúrese de tener una comida bien balanceada que incorpore frutas y verduras saludables.  Si está buscando inspiración para recetas, visite la colección en Texas WIC.  Allí puedes encontrar guarniciones y postres excelentes y saludables como crujiente de manzana, coliflor con limón, zanahorias glaseadas con cítricos, ensalada de frutas y batatas asadas.
  • Hágalo simple.  Uno de los temas principales del Día de Guajolote de Gracias 2020 es mantenerlo pequeño.  Aunque extrañamos pasar el día con nuestros familiares y amigos, hacer una reunión más pequeña también puede ser menos estresante.  Mantenga su menú simple y bien balanceada también. 
  • Además, no se olvide de las sobrantes.  TexasWIC también tiene algunas recetas excelentes para ayudar a usar las sobrantes: cazuela de pollo y arroz y sopa de tortilla de pollo.

DIVERSIÓN PARA LOS NIÑOS 

Este puede ser el año perfecto para incorporar algunas tradiciones familiares nuevas.  Aquí hay algunas ideas para considerar: 

  • Deje que sus hijos ayuden a preparar un acompañamiento o participen en la cocina.  Por supuesto, lo que ayuden a prepararse dependerá de su edad.  Los niños más pequeños pueden ayudar con un partido con supervisión.  Los niños más grandes pueden hacer decoraciones para la mesa.  Algunas ideas divertidas incluyen pagos hechos al trazar su mano. 
  • Los niños mayores también pueden establecer una llamada telefónica grupal con familia extendida y amigos.  Puedes usar FaceTime desde un iPhone o Zoom, que es gratis para llamadas grupales (hasta 100 personas) durante 40 minutos o menos.  Las dos opciones son gratuitas. 
  • Todos los miembros de la familia pueden ayudar a preparar una guarnición o ayudarlo a investigar en línea cómo cocinar un pájaro.  También es una tradición familiar divertida decirles por qué estás agradecido.  Puedes escribir tarjetas para la mesa o compartir algunas palabras antes de comer.
  • ¡No olvides descansar y divertirte!
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Recetas Inspiradas por WIC – Patty De Atún

2022-08-26T21:19:11+00:00noviembre 18th, 2020|Categories: Alimentos de WIC, Comida Wic, Compras de Alimentos de WIC, Grocery Services North, Nutrición de WIC, Planificación de Comidas, Recetas|Tags: , , |

Recetas Inspiradas por WIC – Patty De Atún

¿Sabías que?

¡El atún tiene un gran impacto de nutrición!

Ofrece proteínas, hierro, vitamina D, vitamina B-12 y omega 3. Si estás embarazada, debes comer atún y otros pescados con moderación, pero eso no significa evitarlos por completo. 

Las madres embarazadas y lactantes pueden comer hasta 12 onzas de atún enlatado u otro pescado con bajo contenido de mercurio a la semana. El atún albacora enlatado tiene más mercurio y por esa razón se recomienda que las madres coman 6 onzas a la semana. También es importante que el atún esté completamente cocido y no crudo, aconsejan los doctores.

Si estás embarazada, los ácidos grasos omega-3 ayudan a su bebé a crecer, especialmente en el desarrollo del cerebro del niño. 

El Programa WIC de Texas

En el programa de WIC, el  atún es un producto 100% aprobado.

El programa WIC de Texas,  es un programa especial de nutrición suplementaria para mujeres, bebés y niños. Para saber si calificas, visita una Clínica de WIC en el  área de Dallas, Waco, Tyler, y Longview. También puedes buscar nuestros alimentos nutritivos aprobados por WIC en el sitio web oficial de Grocery Services North.

Receta Inspirada por WIC: Sartén De Atún Patty Melt

Hay muchas formas de comer su ración  semanal de atún, puede ser  un sándwich o una ensalada clásica o un burrito. La receta a continuación es para hacer  un gran sándwich o bien lo puede disfrutar así solamente, simple. El atún también es un artículo aprobado por WIC.

 Aquí tiene  una receta que utiliza ingredientes inspirados en  productos de WIC: 

PATTY DE ATÚN

3 latas de atún 

4 patatas peladas 

1 tomate en rodajas 

1/3 cabeza de lechuga 

1 aguacate Aceite vegetal 

Pizca de sal, pimienta 

Hervir las papas hasta que se rompan o revienten. 

Prepare un puré de papa en un tazón por separado. Escurra 3 latas de atún. Agregue el atún al puré de papas. Mezcle todo junto. Agregue tres huevos, una pizca de sal y pimienta. Mezclar hasta que esté combinado. Forme empanadas o tortitas con  tu mano. Caliente  poco aceite en la sartén y  Cocine las empanadas a fuego medio. Sirva con lechuga, tomate y aguacate. 

¡Delicioso, a disfrutar!

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septiembre 2020

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